Se tem uma receita de tirar o fôlego é essa. Deliciosa e com uma apresentação refinada, vemos muito em restaurantes de alta gastronomia por aí. O que não sabíamos era o quanto era simples de fazer em casa. É daquelas para se sentir o próprio chef. Ah, e não preciso dizer que vai muito bem numa sexta-feira à noite com seu vinho favorito!
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