Para quem é adepto de pratos únicos que valem por uma refeição, o cuscuz de sardinha é prático, rápido e ainda econômico. A sugestão é com sardinhas, mas a mesma receita pode ser preparada com frango desfiado, atum ou camarão. Se utilizar camarão ou frango, deve cozinhá-los antes de utilizar no cuscuz.
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