São as cores e os aromas das flores que recebem os visitantes do espaço da Emater na 25ª Expodireto Cotrijal. Dentro da casa, os sentidos seguem sendo aguçados pela Cozinha Show, oficina de preparação de alimentos, com ingredientes da agricultura familiar, também com sugestões de comercialização. Gratuitas, são realizadas diariamente em três horários: 10h, 14h e 15h. Receitas de produtoras e extensionistas foram resgatadas e compõem um livro.
Uma provinha dessa produção foi colocada à mesa no evento de apresentação da estimativa atualizada da safra de verão nesta terça-feira (11). Da forma ao gosto, a "colheita" foi farta: o bolo de cenoura, por exemplo, tinha o formato da hortaliça.
Estimular a diversidade de alimentos e apresentar novos produtos para as agroindústrias são objetivos do espaço da Cozinha Show. A coluna provou e aprovou o resultado.
