Segundo maior produtor de grãos do país, o Rio Grande do Sul tem visto a produtividade das lavouras crescer ano após ano. No entanto, o mesmo aproveitamento observado nos meses mais quentes ainda não é alcançado no inverno. Para mudar esse cenário, a Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul) lançou o programa Duas Safras, que tem como objetivo incentivar e mostrar aos produtores que é possível incrementar receita na mesma terra que até então fica parada entre uma safra e outra, levando emprego e renda ao campo e à cidade.
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