É o aroma de laranja que domina a cozinha do salão da comunidade São Jorge, no interior de Garibaldi, quando homens e mulheres se reúnem para preparar a massa do grostoli. As raspas da fruta são o diferencial da receita mantida há décadas e criada para comercialização do doce desde a instalação de uma vila típica na Festa do Espumante Brasileiro, a Fenachamp.
GZH faz parte do The Trust Project
