O último prato do especial com receitas alemãs que preparamos em comemoração ao mês da Oktoberfest não poderia ser outro: apfelstrudel. Afinal, tínhamos que terminar pela sobremesa, certo? E que sobremesa! Feito com maçã, é melhor ainda quentinho e fica perfeito com chá ou café. A sugestão é da Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados.
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