Se você está procurando uma receita para um almoço ou jantar, que precisa ser prático e ao mesmo tempo sofisticado, acabou de encontrar. A tilápia é um peixe suave que combina muito bem com o sabor intenso das alcaparras. Além disso, é muito fácil de fazer. O método conhecido como "papelote" é indicado para ingredientes delicados, como peixes, cogumelos e legumes, pois cozinha o alimento em seu próprio vapor, mantendo a umidade e o sabor. Anote aí.
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