Nos dias frios de inverno, só tem uma coisa melhor que um prato de sopa: um prato de sopa acompanhado de uma taça de vinho, pão colonial e queijo ralado. Esta lista é todinha dedicada a restaurantes da serra gaúcha que oferecem a clássica receita colonial italiana, que é conhecida por capeletti ou agnoline, dependendo da cidade.
Leia também:
Guia da Serra Gaúcha - mais de 130 dicas para curtir a gastronomia da região
Lugares para explorar na área central de Bento Gonçalves
GZH faz parte do The Trust Project