A jornalista Juliana Bublitz colabora com o colunista Tulio Milman, titular deste espaço
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Consultor, formado em Jornalismo pela PUCRS e com especializações em Marketing pela ESPM, Recursos Humanos pela EAE (Espanha) e Storytelling por Stanford (EUA). Visitante convidado pela Wharton School em 2017 (Pensilvânia, EUA). Escreve semanalmente em ZH e GZH.
Acumulado em 12 meses indica aumento de 42,7% no arroz e de 34,9% no feijão preto na Capital