Maior produtor nacional de arroz, o Rio Grande do Sul dá hoje a largada simbólica e oficial à colheita da atual safra. Cem por cento irrigado, o cereal não conseguirá, no entanto, escapar imune da estiagem que já levou 408 municípios gaúchos a decretarem situação de emergência. Um dos efeitos da falta de chuva, com impacto sobre os números de produção, foi o abandono de áreas cultivadas, aponta o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga). Na falta e escassez de água, foi preciso priorizar talhões com mais chances de resultados.