A Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul recebe inscrições para a próxima turma do curso de sommelier internacional em parceria com a Federação Italiana de Sommelier (Fisar). As aulas serão realizadas de 8 a 13 de maio, das 9h às 18h, na sede da escola, em Flores da Cunha. A carga horária total é 50 horas.
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