Quem já não tentou fazer um espaguete à carbonara e teve dificuldade em encontrar a receita que representasse mais de perto a tradição do prato? Neste ano, a Nonno Mio, tradicional cantina de Gramado, completou 40 anos e liberou algumas de suas receitas como forma de celebrar essa data tão importante. O espaguete à carbonara é uma delas.
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