Bife acebolado é uma receita básica que qualquer pessoa tem que saber fazer. Compartilhamos o passo a passo para o prato ficar suculento e muito delicioso. Fica a dica para o almoço do dia a dia.
BIFE ACEBOLADO
Ingredientes:
- 200g de carne (pode ser alcatra, patinho ou outro corte de sua preferência em formato de bife)
- 2 cebolas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo:
- Corte a cebola em rodelas. Reserve.
- Tempere a carne dos dois lados com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça bem uma frigideira e frite o bife em óleo, dourando os dois lados e deixando no ponto que desejar.
- Retire o bife da frigideira e adicione a cebola, fritando bem no líquido que restou. Esta é a principal dica para deixar o prato bem suculento.
- Sirva o bife junto com a cebola.
