O óleo de macadâmia pode ser incluído na preparação de pratos doces e salgados, marcando o aroma e o sabor de bolos, tortas, molhos, carnes, aves e peixes. Confira, a seguir, duas sugestões de uso: na moqueca, como prato principal, e no bolo de maçã, ideal para a sobremesa ou o lanche.
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