A crise não congelou investimentos do Grupo Lugano, de Gramado, no fim deste ano. Poucos dias depois de abrir espaço que deseja "resgatar a forma original de beber cerveja" em sua cidade natal, inaugura bar de estruturas de gelo no Boreal Rasen Gastropub, que completa um ano.
Com 150 metros quadrados, o Boreal Ice Bar tem temperatura permanente de -15°C. Antes das visitas, que duram em média 15 minutos, os clientes recebem casacos e luvas para suportar o frio.
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A empresa ainda promete entregar drinques em copos de gelo para adultos e sucos para crianças, que podem ver esculturas de personagens como Shrek, Homer Simpson e Olaf, boneco de neve do filme Frozen.
O Boreal Ice Bar fica no centro de Gramado, perto da Igreja São Pedro, em complexo que inclui Mundo de Chocolate, cafeteria e loja conceito da Lugano.