Entre as atrações colocadas na vitrine da produção gaúcha de queijos, em feira que é realizada desta sexta-feira (6) até o domingo (8), na Casa de Cultura Mario Quintana, está o Canto dos Padres, produto artesanal feito "a oito mãos". Maturado por oito meses, o rótulo aproxima Fronteira Oeste e Campos de Cima da Serra por meio das queijarias Canto, de Barra de Quaraí e Chácara dos Padres, de Bom Jesus.