Após correr o risco de deixar de existir, a cerveja Coruja continuará a ser produzida. A Cervejaria Santa Catarina (CSC), atual dona da marca de origem gaúcha e de outros três rótulos, foi comprada pelo Grupo EZOS, também de Santa Catarina.
Fechada em abril, a fábrica em Forquilhinha será reativada pela nova direção. Além disso, haverá um aporte financeiro, ainda não informado, para ampliar o parque fabril. A equipe aumentará e serão mantidos os 88 funcionários, que seriam demitidos.
Por enquanto, parte da produção de cerveja está sendo terceirizada em fábricas gaúchas e catarinenses. Além da Coruja, criada em Porto Alegre há 19 anos e comprada em 2014, a CSC era dona dos rótulos Saint Bier, Catarina e Barco. Antes de ser comprada, a empresa havia tomado a decisão de focar em licenciamento das marcas.
Já o Grupo EZOS foi fundado em 2020, juntando três empresas, a Fumacense Alimentos; a JS Empreendimentos, de loteamentos; e um shopping, que fica em Criciúma (SC). A ideia é que a cerveja Coruja mantenha sua fórmula e suas características mesmo em novas mãos.
Colaborou Guilherme Gonçalves
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Equipe: Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br) e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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