A venda de orgânicos cresce a galope em todo o Brasil e o Rio Grande do Sul tem a maior proporção de consumidores em relação à população no país. Mas você já pensou em ser mais do que mero comprador? A proposta das Comunidades que Sustentam a Agricultura (CSAs) é transformar o cliente em coagricultor — um parceiro de negócios do produtor.
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