Receita leve e saborosa, o sorvete de morango é uma ótima pedida para os dias quentes. A dica é da marca Qualy.
Ingredientes
- - 1 embalagem de 250g de margarina
- - 2 gemas
- - 3/4 xícara de chá de açúcar
- - 1 xícara de chá de leite quente
- - 2 colheres de sopa de suco de limão
- - 500 gramas de morango picados
Modo de preparo
- 1. Bata no liquidificador a margarina, as gemas e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos em fio.
2. Junte o suco de limão e os morangos. Bata por mais alguns minutos até que fique cremoso. Despeje numa forma de bolo inglês de alumínio.
3. Leve ao freezer para gelar até que endureça, cerca de 1 hora.
4. Bata o sorvete novamente no liquidificador por mais 5 minutos. Coloque-o novamente na forma e deixe gelar até que endureça novamente.
