
Sem ideia para o almoço ou jantar? Aposte em delicioso salmão sauté. A receita é dica da marca Salada.
Ingredientes
- 500 gramas de maionese light
- 5 colheres de sopa de mostarda tipo alemã
- 3 colheres de sopa de mel de flor de laranjeira
- 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
- 6 filés de salmão
- Sal e pimenta a gosto
- 6 colheres de sopa de azeite extravirgem
- Legumes refogados a gosto
Modo de preparo
1. Misture a maionese com a mostarda, o mel e o suco de limão. Ferva rapidamente e reserve.
2. Tempere os filés com sal e pimenta e salteie.
3. Monte os pratos com os legumes refogados, o filé de salmão e uma porção do molho de maionese, mostarda e mel.