No café da manhã, a bisnaga de mel na mesa desperta minha atenção ainda turva pelo sono. Ah, o mel! Esse alimento, produzido naturalmente pelas abelhas e roubado pelos humanos desde tempos muito antigos, concentra propriedades nutricionais e curativas tão maravilhosas quanto seu próprio processo de produção. Mel, própolis, geleia real, cera... Abelhas são insetos utilíssimos, pelo que criam em suas colmeias. E são ainda mais vitais pelo que fazem na busca do néctar das flores, quando levam o pólen de uma flor a outra, promovendo a polinização e a posterior frutificação. Pois é, um bom mel de flor de laranjeira deixa em seu rastro a própria existência da laranja. Pode haver inseto mais adorável?