A gastronomia oriental vai muito além do sushi que apreciamos no Brasil. O sukiyaki é um prato japonês com carnes e legumes grelhados servido à mesa e conforme se vai comendo. Tradicionalmente, cada pessoa serve a si mesma à medida que os ingredientes cozinham na panela elétrica. Por conta disso, os brasileiros comparam a iguaria com fondue.
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