Cozinhar usando vinho é supertradicional. Um risoto começa pelo vinho branco. O clássico coq au vin não preciso nem dizer que, mesmo com meu parco francês, dá pra deduzir pelo nome, que vai vinho na preparação.
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Tipicamente brasileira
Receitas que levam a cachaça como ingrediente
Trouxemos preparações deliciosas que vão enriquecer o repertório de receitas para quem gosta de testar novas técnicas, aromas e sabores
Lela Zaniol
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