Talvez por costume, ou por ignorância, eu sempre penso nas refeições (sejam elas quais forem) a partir da proteína (e 100% proteína animal). Não me orgulho disso, mas, infelizmente, foi assim que meu cérebro aprendeu. Procuro me policiar o máximo possível para agir de maneira diferente. Às vezes consigo, às vezes, não. Penso que se trata de um exercício que temos que fazer se quisermos mudar um pouquinho os nossos hábitos.
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