Quando os norte-americanos criaram o cheeseburger, talvez não sonhassem que o sanduíche chegaria ao sul do Brasil, acabaria sendo adaptado e se tornaria um dos lanches mais famosos do país. O bairrismo deixa claro o orgulho que o Rio Grande do Sul tem por ter criado o xis, lanche que encanta todos os turistas que decidem conhecer os pampas.
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