O QUE É: um bistrô de gastronomia contemporânea
IDEAL PARA: ir com a família, com os amigos, almoço da firma, ir a dois, reunião para impressionar, happy hour.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: Trio de Bruschettas (R$24,00) e Bacalhau à Brás (R$60,00).
Se eu fizesse uma lista de hotspots de Porto Alegre, o Le Bistrot Gourmet estaria nela. Isso porque é um lugar que te descola do ambiente atordoado, complicado, cansativo de uma grande cidade. Te leva, na verdade, a um ambiente quase que bucólico, em uma zona super calma e em uma casa linda cheia de lugares aconchegantes para escolher. Conheço o Le Bistrot há muito tempo e já fui em diversas ocasiões. Dessa vez, fui com a minha mãe, em um jantar despretensioso num sábado de outono.
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Escolhemos uma mesa no jardim interno já que a noite estava agradável e propícia.
Para começar, escolhemos na vasta carta de vinhos o que ia nos dar o doce deleite da sua presença. E, dentro do nosso conhecimento restrito sobre esse assunto, acreditamos que o Errazuris 1870 Reserva Chardonnay (R$98) combinaria. Pedimos de entrada um trio de bruschettas (R$24) que consistia em: pastinha de limão siciliano com lâmina de salmão curado e maçã; camembert, figo turco, nozes e mel; lâmina de terrine da casa, pepino agridoce e geleia de physalis. Posso afirmar com segurança que foi uma excelente maneira de abrir o apetite porque estava incrível.
Os pratos lá são individuais e eu, do signo de indecisa com ascendente em comeria todos os pratos, obviamente fiquei horas pensando com os meus botões qual ia ser o meu escolhido. Minha mãe sábia e maravilhosa escolheu de primeira o famigerado, famoso e poderoso filé à parmegiana (R$66).
Depois de muito devanear decidi: o bacalhau à brás (R$60) que eu amo e não é pouco e, que conseguiu me surpreender desde a apresentação até a minha última garfada e, confesso, estou com saudades até hoje.
O Le Bistrot Gourmet te proporciona momentos tranquilos e vai muito além da excelente comida que te servirão. É um convite a relaxar e aproveitar o dolce far niente que os merecedores sabem que merecem.
Além de abrir no jantar e no almoço, eles têm um empório maravilhoso, com iguarias que fica aberto só de dia, mas que vale muito a pena conhecer. Eu, particularmente, não vejo a hora de voltar.
RESTAURANTE LE BISTROT GOURMET
Endereço: Alameda Alípio César, 22 - Esquina com a Rua 14 de Julho - bairro Boa Vista em Porto Alegre
Telefone: (51) 3346-9257
Horários de funcionamento: segunda a quarta das 10h às 19h e quinta a sábado das 10h às 22h
Site: http://www.lebistrotgourmet.com.br/
Facebook: facebook.com/lebistrotgourmet/
Instagram: @lebistrotgourmet
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* Conteúdo produzido por Alice Castiel
