Cresci na cidade de São Paulo observando e devorando salgados de "vitrine" expostos pelas muitas as padarias e botequins de lá. Um dos que mais gostava era o bolovo. De uns tempos para cá ele se consagrou com um quitute gourmet pela minha cidade natal e me despedi dele quando mudei para o Rio. Tenho a praia, mas também saudades da família e do bolovo. Até que descobri que o recém-inaugurado Calavera Kitchen & Bar iria sanar uma das minhas dores.
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