Vale a pena uma parada no Saborella

Seja acompanhado de um bom sorvete depois do almoço ou no fim de tarde com um bom café e um lanche caprichado, o Saborella é uma excelente pedida pra dar aquele break no dia.

O clima é bem relax mesmo. Bom pra trazer as crianças, o que pra mim tem sido bem importante, ou então ler um bom livro.

A casa é um misto de café e sorveteria e não decepciona em nenhuma das duas vertentes.

E se o Saborella é uma mistura de cafeteria e sorveteria, que tal começarmos com um café com sorvete? O Caffé Affogato é um belo expresso com uma bola de sorvete de baunilha.

E uma bela tapioca com bastante manteiga é uma boa pedida pra acompanhar este café.

Outra opção que eu, como bom nordestino que sou, recomendo é o cuscuz, acompanhado de leite e manteiga. Uma beleza.

Mas o forte da Saborella é mesmo os sorvetes. A casa é considerada, já há alguns anos, a melhor sorveteria da cidade por variados veículos de comunicação.

E vamos combinar que sorvete é vida, não é mesmo?

E se você quiser saber se os sorvetes daqui são isso tudo mesmo, eu tenho dois sabores a indicar que pra mim são simplesmente legendários. O primeiro é o sorvete de tapioca. As bolinhas da farinha de tapioca fazem a diferença aqui. Parecem mais consistentes do que o habitual. Enfim, diferenciado.

O Segundo é o sorvete de pistache. Esqueça qualquer outro sorvete de pistache que você já tomou. Esse aqui é incomparável. Pra começar, esse aqui abandona a cor verde e mostra qual é a cor de fato do pistache. E o sabor também não tem aquele tom artificial. Parece que você abriu a conchinha e tirou o pistache lá de dentro. O negócio é tão bom, mas tão bom, que o sorvete é até mais caro que os outros. Infelizmente, o capitalismo é selvagem.