Sanduíche quente de salmão
Ingredientes:
- 3 fatias de pão de forma
- 1 colher (sopa) de maionese
- 50g de salmão defumado
- 8 alcaparras
- 5 folhas de rúcula
- 10 gotas de azeite de oliva
- 4 fatias de queijo
Como preparar:
- Espalhe a maionese sobre as fatias de pão.
- Sobre uma fatia de pão, coloque o salmão e as alcaparras.
- Sobre esse recheio, coloque a segunda fatia de pão e, em seguida, quatro fatias de queijo.
- Coloque a última fatia de pão e, sobre ela, a última fatia de queijo
- Leve ao forno para gratinar.
- Sirva acompanhado de rúcula temperada com óleo de oliva.
*Rende uma porção
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