Na expectativa de conquistar o paladar - e o mercado - dos Emirados Árabes Unidos, a Associação Brasileira de Angus caprichou no cardápio. Aproveitando a Gulfood, uma das mais importantes feiras do setor de alimentos, que começa no próximo domingo em Dubai, a entidade programou uma ação diferente. Em um jantar de gala, que será servido em um hotel da cidade, três chefs colocarão à mesa carne bovina do Programa de Carne Angus Certificada.