Após fechar a sua loja no bairro Bom Fim, em Porto Alegre, o casal de comerciantes Alexandre Barboza e Jaqueline Zanini levou a Cumbuca, sua padaria artesanal para o Litoral Norte. Ela foi instalada em um espaço de 90 metros quadrados no centro de Torres, com investimento de R$ 250 mil e uma parceria com o empresário André Meneguzzi, que já tem outros negócios na cidade.