Mais de 230 ingredientes são proibidos nos produtos  vendidos pela rede de supermercados Whole Foods Market, dos Estados Unidos. Entre eles, estão gorduras hidrogenadas, xarope de milho rico em frutose e adoçantes, como aspartame, sucralose e sacarina. A empresa é conhecida pelas práticas sustentáveis adotadas muito antes de se tornarem uma toada do mercado. A empresa tem 500 lojas e quer abrir mais 30 por ano, disse o CEO Jason Buechel na 113ª NRF, feira de varejo aqui em Nova York.