Dois chefs de cozinha se juntaram para abrir um bar em um antigo moinho  em Caxias do Sul, na Serra. Chamado de Radisi Bar, o projeto dos empresários William Williges e Carlos Bertolazzi terá 250 metros quadrados, capacidade para atender 150 pessoas e ficará na parte de esquina de um prédio construído em 1928 por Aristides Germani no Largo da Estação Férrea. O investimento para adaptar o espaço chegou a R$ 650 mil.