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Em meio à alta dos preços da carne bovina no Brasil, o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), Antônio Cesa Longo, sugere que o consumidor evite os cortes nobres pelos próximos 15 dias. As exportações de carnes do Brasil para China cresceram e a arroba do boi foi elevada nas últimas semanas. Em entrevista ao Estúdio Gaúcha, nesta quinta-feira (28), o presidente comentou o repasse desse aumento às gôndolas.
— O consumidor foi pego de surpresa. É preciso buscar promoções, ofertas. Esperamos que, em um período de 15 dias, os preços recuem. A renda da grande maioria das pessoas não permite comprar os produtos nos preços atuais — comentou.
Ainda conforme Longo, a carne pura teve reajuste acima de 60%. Já a carne com osso teve um reajuste menor. As exportações estão aquecidas para a China em função de um surto de peste suína africana no país.
— É preciso se readequar ao consumo de carnes. Não é momento de comer churrasco de picanha — alertou Longo.