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Segurança dos alimentos

MP interdita padaria e apreende mais de quatro toneladas de alimentos impróprios para consumo em Pelotas

Zero Hora
Durante uma fiscalização da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, do Ministério Público (MP), realizada nesta terça-feira (18), agentes apreenderam 4,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo em três estabelecimentos na Praia do Laranjal, em Pelotas, no Sul do Estado.Entre os produtos apreendidos nos locais estão carne, salgados, pães, iogurtes, queijos, ovos, alimentos industrializados, farinhas e doces.De acordo com o MP, s três estabelecimentos apresentavam muita sujeira e grande quantidade de produtos sem procedência, vencidos, fora da temperatura adequada e armazenados de forma incorreta.Mas a situação de uma padaria, foi o que impressionou os agentes, que relataram que o local não tinha mínimas condições de higiene e nenhum cuidado com a manipulação e conservação dos alimentos. Esta padaria foi interditada e também proibida de produzir gelo. O estabelecimento tinha uma máquina que fabricava gelo de forma clandestina, sem nenhum tratamento de água e sem autorização dos órgãos competentes<!-- NICAID(15979330) -->
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