Já não há mais nem o cheiro da cevada ali, mas Gambrinus segue guardando uma das portas gigantes de madeira na Avenida Cristóvão Colombo. A figura mítica que ensinou aos germanos o segredo da fabricação da cerveja — ou o rei considerado o protetor dos cervejeiros, em outra versão da história — decora um dos prédios da Cervejaria Bopp Irmãos, que viraria Continental e, por fim, Brahma. Em outubro, vai fazer 110 anos da inauguração do primeiro bloco do conjunto arquitetônico considerado um dos mais emblemáticos de Porto Alegre, que abriga hoje o Shopping Total.
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