O deputado estadual Gilberto Capoani (MDB) protocolou um projeto de lei que, se for aprovado pela Assembleia Legislativa, fará com que a erva-mate e seus derivados sejam incluídos no cardápio da merenda escolar dos estudantes gaúchos. Na proposta, o deputado argumenta que o consumo da erva “traz muitos benefícios para a saúde, dentre os quais ajuda na saúde cardiovascular, evitando que o colesterol e a gordura se acumulem nas artérias”, acrescentando que “este é um aspecto sumamente importante do consumo desta tradicional bebida”.
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