Não é de hoje que o grostoli faz parte da gastronomia da Serra gaúcha. Mas, é novidade o Festival do Grostoli, que ocorre pela primeira vez neste sábado (2) e domingo (3), em frente à Igreja Matriz São Pedro, em Garibaldi. Serão sete comunidades do interior e um grupo escoteiro, que farão parte da programação, que inicia às 11h e segue até as 19h nos dois dias. A entrada é gratuita.
O prefeito do município que promove a festa, Sérgio Chesini, destaca que a iguaria da culinária italiana faz parte da história de Garibaldi e que combina em qualquer hora do dia.
— Garibaldi sabe dar valor ao grande legado da imigração italiana, seja no trabalho, na cultura, na tradição e, claro, na gastronomia. O grostoli tem a ver com alegria, convívio e celebração daquilo que somos! Combina com café, com chá, com chocolate quente e, sem dúvida, com o nosso querido espumante — opina Chesini.
O evento terá atrações artísticas, valorizando a cultura italiana, e também música gaúcha, pop rock e MPB. Neste sábado, o Festival terá apresentação da Orquestra Jovem de Garibaldi, Coro Stella D'Itália, CTG Sentinela da Serra, Acústico Três Quartos, Zoo Garrafon e Betto & Tobias. Já no domingo, quem visitar a feira livre, acompanhará as apresentações do grupo Jaz Flor de Uva e Arco Baleno, Dança Stella D'Itália, Coro do AABB, Edu Segabbi e Banda Fora de Ordem.
Além da programação do Festival do Grostoli, o Grupo RBS estará com programação especial da festa. No sábado, a partir das 11h, o programa Chamada Geral, da Gaúcha Serra, será apresentado ao vivo na frente da Igreja. A Rádio Atlântida Serra também estará no local, com transmissão do ATL Pop Rock, das 14h às 16h.
Para quem gosta de jogos de cartas típicos, também poderá participar de partidas de bisca, canastra e três sete. No local, também haverá a comercialização de artesanato local, recreação infantil e passeios de Tim-Tim, um caminhão de guerra GMC de 1944 adaptado para transporte turístico. O valor é de R$ 10.
Em função do evento, a prefeitura de Garibaldi bloqueará o trânsito da Rua Dante Grossi, entre as ruas Dr. Carlos Barbosa e Júlio de Castilhos. O Festival do Grostoli é uma realização do Grupo RBS, com a prefeitura de Garibaldi. O patrocínio é da Cooperativa Vinícola Garibaldi e apoio da Emater RS.
