Impulsionado pelo aumento da renda do brasileiro, o segmento de flores também tem crescido nos últimos anos. Datas tradicionais como Finados movimentam o setor e mobilizam produtores e floriculturas da Serra.
As espécies mais vendidas são crisântemos, gérberas e flores do campo, e os produtores se programam com antecedência para a data. Proprietária da Floricultura Jardim, no Centro de Caxias, Amélia Stocker Witt intensificou a plantação nos últimos quatro meses, para conseguir chegar com bastante estoque no Finados.
- Não vou revelar números, mas essa época é muito boa para as vendas. Tem meses que só empata, este ano se perdeu muito da produção com o granizo no inverno. Então, nessas datas tradicionais é possível recuperar os prejuízos - explica.
Também é neste período que Jucélia Vargas Soares, proprietária da Floricultura São Pelegrino, localizada nas imediações de um cemitério de Caxias, compra o dobro de estoque, e vende praticamente tudo. Para o feriado, contratou mais três auxiliares, tamanho o movimento registrado no dia. O horário de atendimento também é ampliado, das 7h30min às 19h.
Alguns números do setor
Área cultivada no país: cerca de 12,0 mil hectares
Empregos diretos: 3,5 pessoas por hectare
Mão de obra contratada: 81,3%
Mão de obra familiar: 18,7%
Consumo por ano: R$ 20 por habitante
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