Foi ao dominar o fogo que o homem se tornou cozinheiro. Com essa pensata, o chef Rodrigo Bellora explica o conceito por trás da terceira edição do Garibaldi Gastrô, tão simples quanto abrangente: Na Brasa.
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Gastronomia
Encontro de sabores e saberes culinários, 3º Garibaldi Gastrô se inicia nesta quinta-feira
Evento terá mais de 20 chefs convidados para ministrar oficinas, além de degustações e refeições harmonizadas
Andrei Andrade
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