Rico em fibras, amido e carboidratos, o arroz tem importância milenar nas culinárias asiáticas e é um dos alimentos mais consumidos no Brasil.
Com esse pensamento, a China House sugere uma receita de arroz com brócolis, um prato colorido por causa do branco do cereal, do verde do brócolis, do alaranjado da cenoura e do amarelo do ovo e do queijo provolone.
ARROZ COM BRÓCOLIS
Ingredientes
460g de arroz branco cozido
60g de cenoura picadinha
20g de cebolinha
120g de brócolis picadinho
1 ovo
20g de provolone
Óleo para untar
Sal a gosto
GZH faz parte do The Trust Project
