O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) assinam nesta quinta-feira (31) convênio para um projeto inovador para produtores de uva. A parceria terá duração de um ano e prevê o desenvolvimento de um método tecnológico para a concentração por congelamento de suco de uva.