Elas têm equilíbrio na composição, são fáceis de degustar e levam uma pitada de criatividade. Após analisar 874 rótulos distribuídos em 117 categorias conforme o Guia de Estilo Brewers Association - que segue o padrão americano -, 36 jurados elegeram as melhores bebidas da terceira edição do Concurso Brasileiro da Cerveja. Aroma, amargor, facilidade na hora de beber, cor e aparência são os quesitos avaliados. Mas é sempre algo ousado que se destaca.
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