Produtos orgânicos são produzidos sem uso de agrotóxicos. Geralmente, essa é a primeira associação que fazemos com esta proposta. Mas, vai além. A ideia de uma agricultura orgânica e/ou agroecológica tem a ver, também, com a oferta de produtos que trazem outras características, como sabor mais acentuado. E isso está relacionado não apenas com o fato de que não se usa aditivos químicos, mas com todo o processo produtivo e cadeia de comercialização.
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