O risoto é uma receita curinga para qualquer ocasião: seja para um jantar a dois ou para reunir a galera, o prato agrada a todos os gostos. A sua particularidade está em ser flexível e que possibilita jogar com os ingredientes que tiver, uma vez que a base e o caldo costumam ser os mesmos. É só usar a criatividade para fazer a sua receita original!
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