Um clássico da culinária gaúcha é a cuca e existem muitas formas de preparo. A cuca italiana é aquela mais alta com a massa sovada, parecida com pão. Já a cuca alemã é mais baixinha. Mas se tem uma coisa que não pode faltar é a farofinha por cima. Aqui, compartilhamos um preparo que mais de aproxima da alemã, mas para fazer no liquidificador. Mesmo quem não tem muita afinidade com receitas de massas e pães, vai acertar e adorar!
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