Com mais de 80 anos de tradição na Capital, o Bar Tuim Chope conquistou o pentacampeonato no Comida di Buteco neste ano. O boteco histórico é conhecido pelo chope bem tirado, pelo bolinho de bacalhau e pelas almôndegas aceboladas, recebendo visitas ilustres, como Paulo Sant’Ana, Olívio Dutra e Lupicínio Rodrigues. O petisco campeão foi o Bacalhau Atolado, um bacalhau defumado com legumes, creme de aipim, farofa com bacon e páprica picante (R$ 30). Agora, o Tuim entra na disputa nacional que acontece em julho.
GZH faz parte do The Trust Project
