IDEAL PARA: almoço leve e saboroso, ir com a família, com os amigos ou a dois
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: Salmão refrescante (R$48) e Suco de morango com água de coco (R$10)
Eu não sou uma pessoa fitness por natureza, mas de tempos em tempos alguns lugares com uma proposta mais leve se destacam e ocupam um lugarzinho no meu coração, e esse é o caso do Bendita Horta. Aberto há alguns anos na Rua Silva Jardim, o Bendita acabou de se mudar para uma casa maior na mesma rua, e segue com a mesma qualidade e charme do espaço antigo.
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O espaço conta com o mercadinho fofo cheio de opções saudáveis. Dá pra encontrar de tudo, um dos mais completos que já fui aqui em Porto Alegre! Além de barrinhas proteicas, temperos, sucos e kombuchas variadas, é possível encontrar também alimentos frescos como verduras e frutas e vários tipos de flores pra levar pra casa.
Um dos destaques do novo espaço fica por conta do balcão que fica na lojinha, que oferece várias opções para café da manhã e lanches ao longo do dia, uma ótima pedida para qualquer hora!
As barrigas estavam roncando e fomos então ao que interessava naquela hora: o almoço! Já havia almoçado várias vezes no antigo espaço do Bendita Horta e fiquei positivamente surpreendida ao ver um espaço mais amplo, com mesinhas ao ar livre e novas opções no cardápio. O local oferece mais de uma proposta de almoço, que depende da fome de cada um: tu pode escolher só o buffet de saladas e pratos quentes (R$30), pode optar pelo buffet + algum tipo de proteína (acrescenta R$10 para tilápia, R$8 para frango e R$9 para cogumelos) ou então buffet + uma das opções dos cinco pratos quentes oferecidos (obvio que foi a nossa escolha hahaha).
Começamos pelo buffet de saladas e pratos quentes, eram várias opções fresquinhas de verduras e legumes, além de arroz integral, feijão, batatinhas rústicas e outros, tudo orgânico, sem glúten e sem lactose. Fiz um pratão de salada (orgulho da mamãe) e adorei ver algumas misturinhas que funcionaram super bem, como lascas de pepino com molho de maracujá e cubinhos de pitaya junto com a salada. Aprovadíssimo!
A minha escolha de prato principal foi o salmão refrescante (R$48), porção na medida com laminas de abacate ao vinagrete de coentro (eu amo, pode colocar mais coentro!), palmito pupunha, tomate, cebola roxa, limão siciliano e mel. O salmão ainda foi finalizado com uma farofinha de amêndoas, o que garantiu a crocância do prato. A Joanna pediu o risoto de lentilha vermelha com tilápia (R$42), que também tava uma delicia. A porção é super bem servida e vem com filezinhos de peixe com crosta de quinoa em flocos, e um risotinho ao creme de amêndoas, gengibre, cebola roxa, alho, tomates em brunoise e com garan masala (tive que botar no google e descobri ser uma mistura de especiarias moídas muito comum na culinária asiática).
Para beber optei por um suco bem refrescante de morango com água de coco (R$10) e a Jo preferiu ficar na água filtrada – que é gratuita e servida em uma garrafinha na mesa. Almoço leve e ao mesmo tempo super saboroso em um lugar fofo e aconchegante, era tudo o que a gente precisava pra fugir da rotina corrida dessa quinta-feira.
Antes de passar no caixa, não poderíamos deixar de dar uma voltinha pela loja para garantir a sobremesa e o lanche da tarde, né? De barriga e sacolinhas cheias, nos despedimos desse lugar super agradável com a felicidade de ver que mesmo em outro ponto físico, o Bendita Horta ainda é um dos locais mais legais em Porto Alegre quando se trata de comida saudável e genuinamente gostosa.
BENDITA HORTA
Endereço: R. Silva Jardim, 298 - Auxiliadora, Porto Alegre
Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 20h e sábados das 9h às 18h.
Telefone: (51) 3084-0324
Instagram: @benditahorta
* Conteúdo produzido por Júlia Guzenski
