Se você curte coquetéis, dos autorais aos clássicos, não deixe de conhecer esses lugares que selecionamos em Porto Alegre e na Serra.
OLIVOS 657
Um gastrobar alto astral e com decoração que vai te deixar bem à vontade, o Olivos tem um carta de drinks com coquetéis tradicionais e algumas criações bem inusitadas. Não perca o Macunaíma, inspirado no herói da literatura de Mário de Andrade, que leva suco de limão, cachaça, xarope de açúcar e Fernet. Também recomendamos a Michelada, feita com cerveja, limão, tomate e sal de gusano. Os caras também preparam opções fora da carta, como New York Sour, que combina vinho e uísque.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3372-6256
A nossa experiência completa no Olivos tá >>aqui<<!
SPOILER
É lá que você pode tomar drinks inspirados nos personagens de suas séries preferidas? No descolado bar da Cidade Baixa, tudo remete ao universo dos seriados. Como nós amamos "How I Met your mother", recomendamos o Legendary, feito com saquê, licor de açaí, limão siciliano, açúcar demerara e um guarda-chuva amarelo. Não esqueça de colocar os episódios em dia antes de passar por lá, porque a decoração, como nome sugere, traz muitos spoilers.
Rua Gen. Lima e Silva, 1.058, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3237-1822
Dá uma olhada na nossa experiência completa no Spoiler >>aqui<<!
QUENTIN’S
O bar temático homenageia Quentin Tarantino e tem bebidas que levam nomes dos filmes do cineasta. Adoramos o Titty Twister, do longa "Um Drink no Inferno", com tequila prata, suco de pêssego, açúcar, pimenta, páprica picante e grenadine. E se fosse ama Bastardos Inglórios, não hesite e vá de Au Revoir Shosanna, uma combinação doce de morango, uva rubi, suco de limão suco de cranberry e espumante demi-sec.
Rua Gen. Lima e Silva, 918, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3508-4385
Pra ver como foi nossa experiência no Quentin's é só clicar >>aqui<<
CAPONE DRINKERIA
Uma pequena porta discreta, sem chamar muita atenção, é a entrada para um dos bares mais legais da cidade. A carta de drinks é inspirada nos tempos da Lei Seca, na década de 1920, nos Estados Unidos, e conta com coquetéis como o TexMex Máfia, que leva tequila, maracujá, triple sec, pimenta e limão caramelizado com açúcar. Outra excelente opção é o tradicional Scarface, feito com conhaque, limão, soda e calda de gengibre.
Rua Castro Alves, 449, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 3372-6021
Nós vamos SEMPRE à Capone. E >>aqui<< tá como foi nossa última visita :)
VASCO 1020
Decoração em estilo industrial, playlist boa e luz baixa fazem do local uma ótima opção para curtir com os amigos em clima de descontração. Entre os coquetéis, estão várias receitas diferentes: aposte em um autoral e não tenha medo de ousar. Nós curtimos Entre Rios, com uísque, fernet, gengibre e limão, e o Orla, que leva aperol, vinho branco, redução de bergamota e maracujá. Sente no balcão para assistir à preparação dos drinks.
Rua Vasco da Gama, 1.020, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 99327-1480
Uma de nossas várias idas ao Vasco tá >>aqui<<, ó
DIRTY OLD MAN
Com nome e decoração inspirados no escritor boêmio Charles Bukowski, o local é escuro e estreito, como um pub deve ser, e tem um clima descontraído, sem muitas frescuras. Prove o Mé, com cachaça infusionada em favas de baunilha, suco de tangerina, melado orgânico, capim cidreira e physalis. Ou então vá de Dirty Wild Martini, um drink autoral com Martini Extra Dry, Gin flavorizado com casca de Laranja-Amarga
Rua Gen. Lima e Silva, 956, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3085-8227
Você sabe que a gente só recomenda os lugares que a gente conhece. E a nossa experiência no Dirty tá >>aqui<<
SOFIA
Com muitas luzes e brilho, o Sofia é ideal para curtir os amigos e mostrar no karaokê da casa o talento que geralmente só exibimos no chuveiro. Além disso, o local oferece um cardápio amplo de drinks, como o Carmensita, que leva gim, infusão de frutas vermelhas, suco de cranberry, suco de limão, infusão de romã, amora e hortelã. Outra pedida certeira é o Blood Orange, feito com vodca, suco de tangerina, suco de limão, licor de laranja e tangerina.
Rua Comendador Caminha, 348, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3907-5505
Nós já gastamos o gogó cantando no Sofia, olha >>aqui<<
KAMÃO
Com clima de barzinho e uma decoração bem simples mas muito bonita, o bar tem muitas opções de drinks. Abra a noite com um pedido mais fresh, como o Moscow Mule, uma mistura de vodka, Ginger Ale e limão). Depois, vá para os mais fortes: aposte no Sazarac, que leva whisky, Bitter Peychaud e é borrifado com absinto.
Rua João Alfredo, 457, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3224-3529
A gente já provou TODO o cardápio do Kamão de uma vez só. Essa orgia gastronômica foi relatada neste post >>aqui<<
PRESS DA HILÁRIO
Localizado numa das mais charmosas ruas da cidade, o bar tem ambiente elegante e perfeito para um happy hour mais refinado. A casa recentemente apresentou uma nova carta de drinks, que conta com criações do italiano e de Carla Tellini, proprietária do local. Destacamos o “Ponche”, que traz uma combinação de rum, mirtilos, suco de pêssego, melancia e limão siciliano, angostura, um twist de casca de limão siciliano e manjericão. Também curtimos o “Lagarteada”, uma caipirinha com cachaça envelhecida, açúcar mascavo, capim-limão e bergamota.
Rua Hilário Ribeiro, 281, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3222-7718
destemperados
Lugares para tomar drinks no Rio Grande do Sul
Destemperados
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