A gente sabe que nem sempre é fácil encontrar lugares com pratos para os CELÍACOS. Por isso, mapeamos restaurantes em Porto Alegre que oferecem em seus cardápios receitas que não levam glúten.
O GRÃO REAL FOOD O Grão é a prova de que uma vida saudável e orgânica, sem glúten, lactose e excesso de açúcar pode ser muito saborosa. É uma ótima opção para quem é celíaco, já que o pessoal de lá cuida muito dessa questão, tudo é preparado com extremo cuidado e sem contaminação. Todos os alimentos servidos são produzidos na casa, do pão à mortadela, passando pelos temperos e legumes da horta. No cardápio, estão desde opções mais leves, para acompanhar um café, até pratos mais elaborados para o almoço ou o jantar.
Alameda Alípio César, 114, no bairro Boa Vista
Fone: (51) 3907-85052.
BOTÂNICO O Botânico é um dos nossos buffets queridinhos. Além de ser um lugar agradável, fica do ladinho da Redenção e oferece pratos maravilhosos. Sempre tem sopinhas, cremes e uma ampla variedade de frutas e saladas. Não são somente os vegetarianos os fãs do Botânico, mas os celíacos também. O cardápio muda diariamente e sempre conta com opções sem glúten como polenta mole, strogonoff de queijo, ovo no forno e aipo grelhado.
Largo Dr. José Faibes Lubianca, 1, no bairro Bom Fim
Fone: (51) 3331-62343
OJAS Localizado na Avenida Independência, o Ojas é bem discreto. Essa é uma dica para quem procura um lugar para um almoço em família no fim de semana ou para tomar um suco na ida ao trabalho. É pequeno, mas muito aconchegante, e está sempre lotado. Cheirinho de comida caseira, toalha xadrez e bebida servida em jarras de vidro são os diferenciais do lugar. Logo na chegada, uma placa indica o cardápio do dia, que fica disposto em um buffet que modifica diariamente e contempla opções sem glúten – sempre sinalizadas aos clientes.
Av. Independência, 646, no bairro Independência
Fone: (51) 3516-70064.
MOOD Incomum em Porto Alegre, a proposta da Mood é oferecer um cardápio sem glúten e sem lactose, mas repleto de sabor. O ambiente da cafeteria é pequeno, superaconchegante e cheio de detalhes na decoração. No cardápio, estão pães, bolos, doces e cafés. Já provamos o frapuccino e o bolo tiramisù, feito com brownie de cacau e café, creme de baunilha com leite de castanhas, pão de ló e merengue italiano.
Rua Azevedo Sodré, 25, no bairro Passo d’Areia
Fone: (51) 3019-4873
BIFE HAMBURGUERIA O cardápio é muito completo, são várias opções de hambúrgueres diferentes. Com um estilo industrial, o Bife agrada a adultos e crianças, por isso o clima é bem familiar. Na hora do pedido, dá para trocar o pão por um sem glúten de qualquer uma das opções – nós adoramos o de picanha, com cebola crocante, queijo prato, alface e maionese. Os milk-shakes também são um ponto alto da casa.
Rua Miguel Tostes, 371, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 3072-80336
BENDITA HORTA O Bendita Horta é uma mistura de mercadinho com bistrô, onde os produtos orgânicos e naturais ganham destaque. O local serve almoços e lanches em meio a um clima saudável. O cardápio muda diariamente, mas eles mantêm um buffet orgânico excelente. Os intolerantes a glúten e lactose também são muito bem-vindos por lá – você encontra biscoitos, salgados e doces glúten free.
Rua Silva Jardim, 344, no bairro Auxiliadora
Fone: (51) 3307-21067
THE CHEFS Se você não abre mão de comer um hambúrguer, saiba que o The Chefs tem no cardápio um pão sem glúten. Dá para escolher uma das opções do lanche e pedir para trocar o pão. Entre os acompanhamentos estão bacon, tomate, alface, queijo colonial, queijo gorgonzola e cogumelos grelhados. O burger tem o tamanho perfeito e ainda vem com batata frita.
Praça Dr. Maurício Cardoso, 23, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3517-57918
URBAN FARMCY O lugar incentiva uma alimentação nutritiva usando apenas plantas como base. O clima é cool e encanta pelo visual tanto nos ambientes quanto nos pratos coloridos. Não deixe de experimentar os bowls e os sucos – ah, você vai querer tirar foto de tudo. A grande maioria dos pratos não tem glúten. Destacamos os burgers e os toasts.
Rua Hilário Ribeiro, 299, no bairro Moinhos de Vento
LA ROUGE BISTRÔ Focado na culinária vegana, o La Rouge é daqueles lugares com pratos coloridos incríveis. O cardápio, que muda semanalmente, conta com entrada, prato principal e sobremesa. Um outro menu, mais elaborado e considerado especial, também é sugerido pela casa. Aposte na sugestão do dia e tente experimentar o carpaccio de abobrinha com tomates, sementes de girassol e cebola. Os pratos são sempre sinalizados se contêm glúten ou não.
Av. Mariland 1.587, no bairro Mont’Serrat
Fone: (51) 3019-763810
MANTRA O Mantra é um restaurante vegano em Porto Alegre que aposta na culinária indiana para compor seu cardápio. Ingredientes ricos em sabores e texturas e temperos orientais dão à comida um caráter único. Dá pra ver que o lugar foi feito com muito cuidado e pensado nos mínimos detalhes. Um ambiente acolhedor, em um clima alto-astral. Pela noite, a casa serve apenas hambúrgueres, que podem ser pedidos com pão sem glúten. Já ao meio-dia, todas as quartas-feiras, o almoço é especial para os celíacos.
Rua Castro Alves, 465, no bairro Independência
Fone: (51) 3395-337011
AGRIDOCE O Agridoce é daqueles lugares impossíveis de não se apaixonar logo de cara. São vários ambientes, cada um com uma decoração diferente, todas de encher os olhos. O cardápio é bem amplo, com diversas opções de cafés, doces e salgados, isso sem falar em uma página inteirinha dedicada a receitas sem glúten e sem lactose. Dá para se deliciarcom cupcakes, minipizzas,torta integral, brownie e outras delícias.
Rua Sarmento Leite, 1.024, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3392-774612
YAMI CAFÉ O clima é descontraído e alegre, ideal para um café com amigos ou até mesmo para uma reunião de trabalho. Para uma pausa durante a tarde, escolha um dos três métodos de cafés oferecidos pela casa. Aliás, você pode, inclusive, acompanhar todo o preparo das bebidas de perto. Para comer, nossa dica são os salgados, como a omelete de caponata de berinjela e o muffin.
Rua Francisco Ferrer, 478, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 3024-125013
CASA AMORA O restaurante é lindo, aconchegante e chama atenção pela decoração moderna e colorida. Repare nas paredes de tijolinhos, nos quadros e nas lâmpadas amarradas em cordas. Também há um espaço com sofás, almofadas e mesinhas para quem quiser relaxar e fazer um lanche ou até mesmo dar uma trabalhada. O destaque da casa é o almoço. Funciona assim: todos os dias tem o à la minuta funcional, composto por arroz integral, feijão, ovo poché, couve, farofa da casa e batata rústica assada. Destaque para a coxinha de frango sem glúten e para os itens da lojinha como chocolates e cookies.
Rua Dr. Florêncio Ygartua, 374, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3377-9289
destemperados
13 lugares com opções sem glúten | Porto Alegre
Destemperados
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